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鳳凰美田 Nikko 日光 純米吟釀 720ML

鳳凰美田 Nikko 日光 純米吟釀 720ML

定價 HK$258.00
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數量

容量: 720ml
產地: 栃木縣
酒造名稱:小林酒造
原料米:酒未來
精米步合:55%
酒精度:16%

  • 香氣: 雖然使用了強調酸度與骨架的生酛造法,但完全沒有傳統生酛的沉重感。一開瓶仍是鳳凰美田標誌性的華麗果香,帶有完熟的鳳梨、青蘋果與清新的花果香氣。

  • 口感: 入口極其絲滑流暢。洗練、澄澈的甜味率先化開,隨後生酛微酸的骨架與柔和的米旨味在舌尖上交織,整體酒質非常高雅細緻。餘韻輕盈乾淨,帶有微微的礦物質感。

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