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酒酒樂樂 - 日本の清酒專門店

赤武極上ノ斬 純米大吟釀 720ML

定價 HK$588.00
定價 HK$680.00 售價 HK$588.00
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容量: 720ml
產地: 岩手
酒造名稱:赤武酒造株式會社
原料米:結の香
精米步合:35%
酒精度:15%

日本岩手縣之新派人氣品牌

此作品為人氣酒造採用了經過岩手縣農業試驗場花10年時間研發,培育出來的頂級酒米「結の香」並精米至35%,再經過超低溫發酵並以袋吊方式萃取酒液精華而釀製成的純米吟釀酒極其珍貴。「結の香」酒米比山田錦雜味較少,入口時有著白花清新優雅的香氣,澀的口感,比山田錦米味更鮮明突出,而且餘韻柔長,配搭刺身料理非常絕配。